主料:
韭菜，
1把
辅料:
厚香干，1块春笋，
半个
配料:
植物油，
一勺半，
食盐，
一茶匙，
生抽，
一勺春韭炒双丝的做法步骤
1.春笋切除根部老的做汤用，留下嫩的，韭菜和香干都洗净
2.香干，笋都切成丝
3.韭菜切成段
4.坐锅热油一勺半
5.先下香干笋丝煸炒
6.再下韭菜拌炒
7.加一茶匙食盐
8.加一勺生抽调味
9.加一滴滴热水稍滚即可
10.出锅装盘
11.全程不盖锅盖，不加味精。很鲜嫩的。
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热菜 家常菜 素食 鲁菜 老人 春季食谱 午餐 晚餐 韭菜
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